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4月5日、6日の二日間高梁市本町では、旧暦の雛まつりが行われます。
新暦の3月3日ではまだ桃の節供には少々早すぎて、季節感が合いませんが4月初めに行われる高梁の雛まつりは、まさに桃の節句に相応しい季節感です。高梁市の中でも古い町並みを多く残す本町通りの各町家に自慢の雛飾りが飾られます。高梁の雛まつりは各家に伝わる雛人形とともに、町内の人達が手作りで作った様々な飾り物など、よその雛まつりと違って手作り感いっぱいの雛まつりがお楽しみ頂けます。 堕天使工房は今年は丁度石原直樹氏の個展と重なり、賑やかな雛まつりが迎えられそうです。 ところで、堕天使工房では毎年雛まつりに合わせて、特別メニューで雛まつりに来られたお客様をお迎えしています。一番の目玉は”日本で一番贅沢な善哉”ということで備中大納言、備中白小豆を和三盆だけで煮あげて餡にしたものを、モチ粟に掛けた当店でしか食べられない本当に贅沢な善哉を召し上がって頂いています。 その他、本物の杏仁をすり潰して作る”絶品の杏仁豆腐”、マスカルポーネ、マルサラワイン、サボイアルディの三つの素材を使った本物のティラミス、そしてクレーム・ブリュレ、チーズケーキ、アイスクリーム、キッシュロレーヌ等、全て手作りのスイーツを用意しています。 町中に飾られた様々なお雛を見て歩いた後、ちょっと一服にお立ち寄りいただき、様々なスイーツも楽しんでいただけたらと考えております。 工房のメニューは全て店主の堕天使が手作りしたオリジナルメニューばかりです。スイーツ好きの方には是非一度味わっていただきたいと思っております。 また5、6日の雛まつり当日はご希望の方には、本当の白酒を無料サービスさせていただく予定にしております。但し、数量に限りがありますので品切れの際はご容赦ください。また未成年の方、ドライバーの方はご遠慮いただきます。甘酒では有りませんので、アルコール度はほぼ日本酒並みです。
by datenshi_art
| 2014-04-02 00:08
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